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629 - nocino

629 - Nocino
 

39%
 

Prodotto ottenuto partendo dalla raccolta delle noci verdi fresche nel giorno di S. Giovanni, come vuole la tradizione, la loro successiva lavorazione ed infusione in alcool biologico.

Liquore corposo, morbido, la viscosità piacevole sorregge lo spiccato grado alcolico senza che venga percepito all'assaggio.

Liquore a base di noci fresche, scorza di limone, chiodi di garofano e cannella.

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549 - liquore di lamponi

549 - Liquore di lamponi

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20%

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Limpido e colorato alla vista, al naso si percepisce un'esplosione di profumi freschi di lampone.

In bocca è dolce, ma la nota aspra del lampone è ben esaltata dalla base balsamica della menta e della melissa rendendolo un liquore apprezzato da palati diversi.

Prodotto a base di lamponi, menta, melissa, petali di rosa.

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729 - liquore di frutti di bosco

729 - Liquore di Frutti di bosco

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20%

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Limpido e colorato alla vista, al naso spiccano subito i profumi dei frutti di bosco selvatici.

In bocca è dolce, quasi sciroppato, si ha una percezione complessiva del bouquet di frutti senza che uno sovrasti l'altro.

La dolcezza è conferita soprattutto dallo zucchero della frutta stessa.

Prodotto a base di fragole, lamponi, mirtilli, more, amarene, menta, melissa, petali di rosa.

©2020 di Cascina DAMA

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